北海（běi hǎi）的意思：指北方的大海，也可比喻辽阔广大的地方。

东坡（dōng pō）的意思：指杜甫和苏轼这两位唐宋文学家，也泛指文学才子、文化名人。

金齑（jīn jī）的意思：金屑，指金子碎成的小片。

龙涎（lóng xián）的意思：指真龙口中的涎，比喻珍贵、稀有的东西。

牛乳（niú rǔ）的意思：牛的乳汁，指牛奶。

轻比（qīng bǐ）的意思：指以轻视、贬低的态度对待比较对象。

全清（quán qīng）的意思：完全清除，彻底清理

酽白（yàn bái）的意思：形容酒色等方面的事物充满诱惑和诱人的感觉。

玉糁（yù shēn）的意思：形容物品精美细腻，充满诗情画意。

玉糁羹（yù shēn gēng）的意思：指非常细腻、精美的羹汤或食物。