不用（bù yòng）的意思：不需要、不必要

馋涎（chán xián）的意思：形容非常贪婪、极度渴望。

村酤（cūn gū）的意思：指农村中的土墙房屋。形容简陋、粗糙的住所。

方实（fāng shí）的意思：直率、坦诚的品质

甘泉（gān quán）的意思：指清净甘美的泉水，比喻清净美好的生活环境或人心境。

好手（hǎo shǒu）的意思：指某个领域或某种技能非常熟练的人，也可以形容某个领域或某种技能特别擅长的人。

欢欣（huān xīn）的意思：非常高兴和快乐。

黄花（huáng huā）的意思：比喻事物或人的本质已经改变或消失。

家人（jiā rén）的意思：指亲属、家庭成员。

家父（jiā fù）的意思：指父亲或家长。

佳思（jiā sī）的意思：佳思指的是美好的思考，优秀的思维。

酒人（jiǔ rén）的意思：指喝酒成瘾、沉迷于酒中的人。

可取（kě qǔ）的意思：值得取用或接受，具备一定的可取之处。

空有（kōng yǒu）的意思：拥有表面上的名义或权利，但实际上却没有真正的实力或能力。

来客（lái kè）的意思：指来访的客人。

老奴（lǎo nú）的意思：指受奴役或压迫的人，比喻受人欺凌、束缚的身份。

廪粟（lǐn sù）的意思：指官府的谷物仓库，也用来比喻官府的俸禄或国家的财富。

邻家（lín jiā）的意思：指与自己家相邻的家庭，也泛指与自己关系亲近的人家。

难为（nán wéi）的意思：为难、困扰、不容易

秋雨（qiū yǔ）的意思：秋天的雨。

人欲（rén yù）的意思：指人们的欲望非常强烈，不受控制，蔓延四方。

送酒（sòng jiǔ）的意思：指送酒款待客人，也指送别时以酒作为礼物。

童儿（tóng ér）的意思：指年幼的孩子，也可泛指年轻人。

香曲（xiāng qǔ）的意思：形容音乐、歌声等美妙动人。

小婢（xiǎo bì）的意思：小婢是指年幼的女仆，也可以用来比喻地位低下、身份卑微的人。

缨冠（yīng guān）的意思：指带有缨子的帽子，用以比喻身份高贵或地位显赫的人。

有口（yǒu kǒu）的意思：形容能言善辩、口才流利，也指有名声或有人帮助。

争言（zhēng yán）的意思：指争吵、争论。

争不（zhēng bù）的意思：表示无法争取或无法争辩，无法改变。

重阳（chóng yáng）的意思：重阳指的是农历九月初九这一天，也称为重阳节。在中国传统文化中，重阳节是一个重要的节日，人们会登高、赏菊、喝菊花酒，寓意祈求健康长寿。

重阳酒（chóng yáng jiǔ）的意思：指重阳节时饮用的酒，也用来比喻重阳节时的欢聚和庆祝。

这首诗描绘了诗人苏辙在重阳节前准备酿酒的场景。他家自酿的香曲甘泉，体现了家庭的自给自足和对传统节日的重视。诗人提到黄花（菊花）含苞待放，寓意着佳节的到来和美好的期待，然而调制美酒的好手却尚未到位。

老仆只想简单地酿些乡村酒，小丫鬟则提议尝试多酿三斗。诗人自谦说自己虽已七旬，仍像孩童般对节日充满喜悦，愿意享受丰盛的庆祝。粮食储备虽空，但豆类丰收，即使羊肉昂贵，鱼也是可选之物。诗人身体状况不佳，秋雨使饮食困难，只能空有口馋。

诗人感叹无人能送花助兴，来访者只有邻居老父。他选择闭门独饮，不问外界纷扰，也不期待官场的应酬。整首诗流露出诗人对淳朴生活的热爱和对节日习俗的坚守，以及面对衰老与疾病的淡然态度。