安肃菜如玉,黄芽白笼松。
南帆竞冬载,乾腊价枉崇。
饱饫(bǎo yù)的意思:饱食、满足的样子。
割鲜(gē xiān)的意思:指割取鲜血,比喻残酷剥削他人,使之血本无归。
何庸(hé yōng)的意思:没有什么可以怀疑或质疑的地方。
矫矫(jiǎo jiǎo)的意思:形容人或事物挺拔、威武、雄健。
骏骨(jùn gǔ)的意思:形容人的骨骼强壮,身体健康。
君子(jūn zǐ)的意思:君子指的是有德行和高尚品质的人,通常用来形容有修养、有风度、有道德的人。
阔别(kuò bié)的意思:长时间分离或相隔。
笼松(lóng sōng)的意思:形容衣物松散舒适,没有束缚。
乾腊(qián là)的意思:指寒冷的天气,特指冬季严寒的气候。
三冬(sān dōng)的意思:形容寒冷的冬天。
山农(shān nóng)的意思:指山区农民,也用来形容贫穷、落后的农村地区。
市骏(shì jùn)的意思:指市场竞争激烈,各方争相竞逐的情景。
十年(shí nián)的意思:指时间长久,表示时间的长短。
四序(sì xù)的意思:
指春、夏、秋、冬四季。《魏书·律历志上》:“然四序迁流,五行变易。” 唐 王勃 《守岁序》:“春、秋、冬、夏,错四序之凉炎。” 清 顾炎武 《华山》诗:“四序乘金气,三峯压 大河 。”
无上(wú shàng)的意思:极高、极大或极度,无可超越。
奚翅(xī chì)的意思:指人们在遭遇危险或困难时,不怕牺牲个人利益,勇敢地站出来。
虚名(xū míng)的意思:指空有名声而无实际才能或成就。
君子风(jūn zǐ fēng)的意思:指君子的风度和风范,即君子之风。
这首清代诗人汪师韩的《杂述(其三)》描绘了北方蔬菜的珍贵与特色。首句“安肃菜如玉”,形象地赞美了蔬菜的洁白如玉,可能指的是白菜或类似品种。"黄芽白笼松"则进一步描绘了蔬菜的色彩和质地,暗示其生机勃勃,如同松树般坚韧。
诗中提到“北蔬品无上”,强调了这些蔬菜在品质上的优越,且“广蓄支三冬”说明它们能在寒冷季节里大量储存,体现了北方人对食物储备的智慧。接下来,诗人回忆起南方帮园的竹笋,四季皆可采食,新鲜无比,与北方的蔬菜形成对比。
“味以涩而腴,矫矫君子风”一句,将蔬菜的口感与君子的品格相联系,寓意其虽略带涩味,却富有营养,如同君子的内在品质。诗人感叹阔别十年,如今只能通过山农之手品尝到这些美味,冬日里的干腊制品价格高昂,反映出对过去生活的怀念和对朴素生活的向往。
最后两句“奚翅市骏骨,虚名竟何庸”,诗人以骏马的骨比喻昂贵的市场价值,表达对虚名浮利的质疑,认为真正的价值并不在于市场的追捧,而是实实在在的食物带来的满足感。整首诗寓言深刻,表达了诗人对自然馈赠的珍视和对淳朴生活的怀念。