菜色（cài sè）的意思：指菜肴的味道、色泽和质量。

此地（cǐ dì）的意思：指当前所在的地方或此时此刻的情况。

冻雀（dòng què）的意思：形容寒冷到极点，连鸟儿都冻死。

黄河（huáng hé）的意思：指黄河，也用来比喻强大的力量或不可遏制的势头。

荒岁（huāng suì）的意思：指年景荒凉、农田荒废的年份。

客程（kè chéng）的意思：指客人的行程或旅途。

芦苇（lú wěi）的意思：比喻人的品质高尚，能屈能伸，不畏艰难困苦。

美名（měi míng）的意思：指声誉好、名望高的名字或名声。

人鬼（rén guǐ）的意思：形容人的样子或神情可怕恐怖。

霜清（shuāng qīng）的意思：形容天气寒冷，冰冷清澈。

四壁（sì bì）的意思：指四面墙壁，形容环境狭小或局限。

送客（sòng kè）的意思：指送别客人离开。

桃源（táo yuán）的意思：指理想中的美好世界或乌托邦，也用于形容人们过着宁静、幸福、自由自在的生活。

行来（xíng lái）的意思：行动起来，开始行动。

雪霜（xuě shuāng）的意思：形容寒冷冰冻的天气。

旬日（xún rì）的意思：指十天的时间。

逾旬（yú xún）的意思：指超过十天的时间，形容时间过去很久。

争鸣（zhēng míng）的意思：指争论、争辩、争相发表意见。

总是（zǒng shì）的意思：始终如一，一直都是这样

这首诗描绘了一幅乡村生活的艰辛画面。首句“芦苇为墙麦盖棚”展现了简陋的居住条件，芦苇和麦秆的结合象征着贫困的生活。接下来的“风来四壁尽争鸣”则通过风声在空荡的墙壁间回响，暗示了环境的凄凉和人们内心的不安。

“民多菜色逢荒岁”直接描述了民众因饥荒而面带菜色的困苦，反映出社会的动荡和百姓的苦难。“县号桃源负美名”中，诗人提到县名“桃源”，通常与世外桃源的美好寓意相对照，然而现实却是贫穷和荒年，形成鲜明对比，揭示出地方虽有美誉，但百姓生活并不如想象般美好。

“绕屋乱坟人鬼聚”进一步渲染了凄凉的氛围，乱坟遍地，人鬼共处，显示出死亡和绝望的阴影。“噪檐冻雀雪霜清”以冻雀的叫声衬托出严冬的寒冷，也暗示了生活的艰难。

最后两句“行来此地逾旬日，总是黄河送客程”表达了诗人在此地滞留已久，且沿途所见皆是黄河沿岸的艰辛景象，似乎黄河也在默默见证并传递着旅途的苦难。整首诗以写实的手法，展现了清代农村的贫困和民生疾苦，寓含了对社会现实的深深忧虑。