不见（bú jiàn）的意思：不再见到，失去联系

不乏（bù fá）的意思：表示不缺少、不乏有。

底物（dǐ wù）的意思：指事物的本质或实质。

斗升（dòu shēng）的意思：指事物逐渐升高、提升，形容力量或地位逐渐增强。

古井（gǔ jǐng）的意思：指古老的井，比喻人的才能、智慧等具有悠久历史和丰富内涵。

贵知（guì zhī）的意思：贵重的知识，宝贵的智慧

寒泉（hán quán）的意思：指冷清、寂寞无人的景象或境况。

见底（jiàn dǐ）的意思：指事物的底部或底层被看到或触及，也可引申为了解事物的真相或本质。

人生（rén shēng）的意思：人生犹如一场梦境，转瞬即逝。

升水（shēng shuǐ）的意思：指水位上升或涨潮的现象，也比喻事物的发展或情势的变化呈上升趋势。

知止（zhī zhǐ）的意思：知道适可而止，懂得分寸，不过分或过度。

这首诗以“古井贮寒泉”开篇，描绘了一幅深邃而清凉的画面，古井如同自然界的宝库，藏匿着四季不竭的寒泉。诗人通过“清深不见底”这一句，不仅展现了井水的清澈与深邃，更寓意着知识的渊博与无穷。

接着，“铜瓶下纤绠，辄辍斗升水”，运用了形象的比喻，将汲水的过程比作用细绳缓缓放下铜瓶，汲取那斗升之水。这一细节不仅描绘了取水的动作，也暗示了生活的点滴积累与获取。

“取用亦不乏，馀冷冰颊齿”，进一步阐述了井水的用途与效果，不仅满足了日常所需，还带来了清凉与舒适，仿佛能冰凉脸颊与牙齿。这不仅是对井水物理性质的描述，更是对生活中的滋润与慰藉的象征。

最后，“人生消底物，悟此贵知止”，诗人由井水联想到人生，提出“知止”的哲学思考。在追求物质与知识的同时，应懂得适时满足，避免无尽的欲望与贪婪，保持内心的平静与满足。

整体而言，这首诗通过描绘古井与寒泉，巧妙地融入了生活哲理，既展现了自然之美，又蕴含了深刻的人生智慧，引人深思。