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《食蟹》全文
宋 / 张耒   形式: 古风

世言蟹毒甚,过食风乃乘。

风淫为末疾,能败股与肱。

我读本草书,美恶未有凭。

筋绝不可理,蟹续牢如縆。

骨萎用蟹补,可使无骞崩

凡风待火出,热甚风乃腾。

中炎若遇蟹,其快如霜泠。

俗传未必妄,但恐殊爱憎

本草起东汉要之贤能

虽失谅不远,尧蹠终殊称

生自信书俚说营营

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诗文中出现的词语含义

爱憎(ài zēng)的意思:指喜欢和厌恶,爱和憎恨。

本草(běn cǎo)的意思:指中医药学中的草药和草药著作,也泛指中草药学。

不可(bù kě)的意思:指超出人们的理解和想象,无法用常规思维解释的事物或现象。

草书(cǎo shū)的意思:指一种行书的字体,泛指潦草、难辨的字迹。

东汉(dōng hàn)的意思:指东汉时期的历史背景、文化风貌或与东汉相关的事物。

读本(dú běn)的意思:指用于读书学习的书籍或教材。

筋绝(jīn jué)的意思:筋断,无法继续前进。形容力量、气力、意志等完全丧失,无法再坚持下去。

俚说(lǐ shuō)的意思:俚说指的是民间流传的口头语,常用于表达特定的意思或传递某种文化内涵。

美恶(měi è)的意思:美好和恶劣,好与坏,美丽和丑陋。

末疾(mò jí)的意思:指疾病的末期或病情严重。

骞崩(qiān bēng)的意思:指事物突然崩溃或崩解。

生自(shēng zì)的意思:出自、来自、产生于

食风(shí fēng)的意思:指吃风、吹风,形容人乘坐车船或骑马等迅速行进。

殊称(shū chēng)的意思:特殊的称号或尊称

书生(shū shēng)的意思:指有学问但缺乏实际经验的年轻人。

俗传(sú chuán)的意思:指民间流传的传说、故事或传统习俗。

未有(wèi yǒu)的意思:从未有过,以前没有过的事情。

未必(wèi bì)的意思:不一定,可能不

无骞(wú qiān)的意思:没有谋略和计划,缺乏智慧和才智。

贤能(xián néng)的意思:指有才能而且有德行的人。

信书(xìn shū)的意思:指信件或书信,形容信函内容真实可信。

要之(yào zhī)的意思:表示要求、需要或取得某种结果。

营营(yíng yíng)的意思:形容事物充满活力、繁忙、忙碌的样子。

自信(zì xìn)的意思:对自己有信心,有坚定的信念和自我肯定。

翻译
世人常说螃蟹有毒,吃得过多会引发风病。
风邪过度会导致末梢疾病,能侵蚀大腿和手臂。
我阅读草药书籍,好坏并无定论。
蟹肉能使断裂的筋络重新接合,牢固如绳索。
骨骼萎缩时可用蟹肉滋补,能防止骨骼松弛或崩溃。
一般认为风邪需热气驱除,热度过高风邪才会散去。
体内火热若遇蟹,如同感受霜冷般舒爽。
民间传说不一定错,只是可能因人喜好不同。
草药知识源于东汉,其实出自于贤能之人。
虽然有时理解有误,但总的来说还是有价值的。
读书人过分依赖书本,而俚俗说法却纷繁复杂。
注释
世言:世人所说。
蟹毒:螃蟹被认为的毒性。
风乃乘:风邪乘机侵入。
末疾:末梢疾病。
股与肱:大腿和手臂。
本草书:草药学书籍。
蟹续:蟹肉接合断裂筋络。
牢如縆:牢固如绳索。
骨萎:骨骼萎缩。
尧蹠:比喻贤能之人。
俚说:俚俗的说法。
营营:忙碌、纷繁。
鉴赏

这首诗名为《食蟹》,由宋代文学家张耒所作。这是一首以医药知识为背景,探讨食用螃蟹疗效的诗篇。诗中的语言充满了医学术语和古人的生活常识,反映出作者对医学知识的深厚积累和独到的见解。

首句“世言蟹毒甚,过食风乃乘”表明世人普遍认为螃蟹有剧毒,而过量食用则会引起内风。接下来的“风淫为末疾,能败股与肱”指出这种内风可能导致的严重后果,即使人的四肢受损。

在中间部分,“我读本草书,美恶未有凭”说明诗人通过阅读古代的药物学著作,对螃蟹的功效进行了深入的研究,而“筋绝不可理,蟹续牢如縆”则描绘出用螃蟹治疗断裂之筋的有效性,就像结实的繩索一样。

在后半部分,“骨萎用蟹补,可使无骞崩”展示了作者对于利用螃蟹来强健脆弱之骨的信心,认为它能使人免于骨折。紧接着的“凡风待火出,热甚风乃腾”和“中炎若遇蟹,其快如霜泠”则进一步论述了螃蟹在治疗内火引起的疾病时的迅速见效。

最后,“俗传未必妄,但恐殊爱憎”表达了诗人对于民间传说持保留态度的同时,也担心人们可能因为偏好的不同而对其功效有不同的看法。随后的“本草起东汉,要之出贤能”和“虽失谅不远,尧舜终殊称”则是诗人对于古代医药学的尊重和赞赏,以及认为即使在很久远的时代,这门学问也已经非常发达。

整首诗通过对螃蟹疗效的详尽探讨,不仅展现了作者深厚的医学知识,也反映出古人对于自然界中生物的利用和尊重。同时,诗中的语言流畅自然,充满了生活智慧,是一篇集医药学与文学于一体的佳作。

作者介绍
张耒

张耒
朝代:宋   字:文潜   号:柯山   籍贯:亳州谯县(今安徽亳州市)   生辰:1054—1114年

张耒(1054~1114年),字文潜,号柯山,人称宛丘先生、张右史。生于北宋至和元年(1054年),殁于政和四年(1114年),享年六十一岁。他是宋神宗熙宁进士,历任临淮主簿、著作郎、史馆检讨。哲宗绍圣初,以直龙阁知润州。宋徽宗初,召为太常少卿。苏门四学士之一。“苏门四学士”(秦观、黄庭坚、张耒、晁补之)中辞世最晚而受唐音影响最深的作家。
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