定踪（dìng zōng）的意思：准确地追踪或追寻目标。

东西（dōng xī）的意思：物品、事物

分携（fēn xié）的意思：分离、分开

酒醒（jiǔ xǐng）的意思：酒醒是指喝酒后醒悟过来，也用来形容一个人经历了一段困惑或迷茫后重新清醒过来，意识到自己的错误或现实情况。

酒家（jiǔ jiā）的意思：指酒店或酒楼，也可指酒馆或酒坊。

千万（qiān wàn）的意思：表示强调或劝告，要注意或务必做某事。

五更（wǔ gēng）的意思：指天亮前的最后一刻，也指深夜。

云山（yún shān）的意思：指高耸入云的山峰，形容山势雄伟壮丽。

这首《酒家赠别》由明代诗人徐熥所作，以简洁的语言描绘了一段离别的场景，充满了深沉的情感与淡淡的哀愁。

“十载分携无定踪”，开篇便道出了两人分别已有十年之久，彼此行踪不定，相会不易。这句诗不仅点明了时间跨度之长，也暗示了两人之间情感的深厚与复杂。十年的光阴，足以让一切事物都发生了变化，但这份情感却依然如初，未曾消减。

“谁知此日酒家逢”，转折之处，笔锋一转，将读者的思绪带入一个意外的惊喜之中。在某个寻常的日子，两人竟然在酒家不期而遇。这一句看似不经意的相遇，实则蕴含着命运的巧妙安排和缘分的奇妙。酒家作为背景，既增添了故事的氛围，也隐喻了人生的聚散无常。

“五更酒醒东西去”，当夜深人静之时，两人或许曾对饮畅谈，直到酒醒时分。此时，天色已破晓，他们不得不各自踏上新的旅程。这句诗通过“五更”这一特定的时间点，强调了离别的紧迫感和不可逆转性。酒醒后的清醒，意味着现实的残酷与分离的不可避免。

“又隔云山千万重”，最后两句诗将离别的距离感推向极致。即使是在短暂的相聚之后，两人又要面对的是遥远的距离和重重的障碍。云山象征着难以逾越的障碍，千万重则强调了这种障碍的庞大与复杂。这句话不仅表达了物理上的距离，更深层地揭示了心灵上的隔阂与挑战。

整首诗通过对时间和空间的巧妙运用，展现了离别之痛与重逢之喜的交织，以及人生中聚散无常的无奈。徐熥以细腻的笔触，勾勒出一幅幅生动的画面，让人在欣赏之余，不禁感慨于人生的无常与情感的深刻。