大海（dà hǎi）的意思：比喻广阔无边的海洋，也比喻广阔无边的事物或领域。

吊古（diào gǔ）的意思：吊古指的是怀念古人，对古人的崇敬之情。

扶桑（fú sāng）的意思：扶桑是指日本的古称，也用来比喻东方国家或东方文化。

海流（hǎi liú）的意思：指大海中的水流，比喻事物的发展趋势或潮流。

火历（huǒ lì）的意思：指火势猛烈，烈焰熊熊的景象。

蛮陬（mán zōu）的意思：形容山势险峻，地势崎岖。

千秋（qiān qiū）的意思：千秋，指长久的时期或长远的未来。

题诗（tí shī）的意思：指为某人或某事写诗。

香火（xiāng huǒ）的意思：指庙宇或寺庙内的香火，也泛指宗教信仰的繁荣和兴旺。

这首诗描绘了南海神祠的历史悠久与自然环境的壮丽，以及诗人在此地的感怀之情。

首联“隋唐遗一庙，香火历千秋”，开篇点出南海神祠的历史悠久，从隋唐时期至今，香火不断，历经千年。这不仅体现了人们对神灵的信仰之深，也反映了此地文化传承的连续性。

颔联“地足扶桑雨，山当大海流”，以生动的自然景象为背景，描绘了南海神祠所在之地的地理特征。扶桑雨象征着丰富的雨水资源，而山势直面大海，水流不息，展现了自然界的雄伟与壮丽。

颈联“读碑堪吊古，问树识蛮陬”，进一步深化了对历史文化的思考。通过阅读碑文可以缅怀过去，了解历史；而树木作为自然界的见证者，或许能帮助我们识别遥远的地域或文化。这两句诗表达了对历史的尊重和对自然的敬畏。

尾联“正欲题诗去，笳吹起暮愁”，诗人即将题诗留念，却在笳声（古代的一种乐器）的吹奏中感受到了傍晚的愁绪。笳声可能寓意着离别或哀伤，与诗人的情感相呼应，营造了一种淡淡的忧郁氛围。

整体而言，这首诗通过对南海神祠及其周边环境的描绘，展现了历史的厚重与自然的壮美，同时也表达了诗人对过往的追忆和对现实的感慨。