白盐（bái yán）的意思：指没有任何价值或功效的东西，也指无法满足需求或无用的事物。

长斋（cháng zhāi）的意思：指长时间的禁食，特指佛教徒在特定时期内斋戒，不食五辛，以清净心灵。

赤米（chì mǐ）的意思：指红色的米，比喻人民公社时期粮食分配的一种方式。

惆怅（chóu chàng）的意思：心情郁闷、烦恼不安。

对白（duì bái）的意思：指两个或多个人之间的对话或交流。

何妨（hé fáng）的意思：没有必要担心或阻止，表示无妨。

枯槁（kū gǎo）的意思：指植物干枯，失去生机；也形容人体衰老，精神萎靡。

少陵（shǎo líng）的意思：指被贬谪或流亡的人。

自许（zì xǔ）的意思：自我夸耀，自我吹嘘

自怜（zì lián）的意思：自己可怜，对自己感到怜悯或同情。

这首诗是宋代诗人王安中所作的《汪廷俊以诗送蒲笋次韵答三首(其三)》中的第三首。诗中通过细腻的描绘和深沉的情感，展现了诗人面对生活琐事时的感慨与自我反思。

首句“少陵惆怅渚蒲纤”，引用唐代大诗人杜甫（少陵野老）的意境，以渚边细长的蒲草象征着生活的细微与不易，表达出诗人内心的忧郁与感伤。接着，“赤米何妨对白盐”一句，以赤米与白盐的对比，暗示了生活的简单与朴素，同时也表达了诗人对物质生活的淡泊态度。

“枯槁自怜还自许”，诗人以“枯槁”自喻，既是对自身年华老去的感慨，也是对人生经历的深刻反思。这里的“自怜”不仅包含了对自己现状的同情，更蕴含了对生命价值的自我肯定。“自许”则体现了诗人对自我价值的坚持与认同。

最后一句“长斋犹有舌根甜”，在描述了前文的种种情感后，诗人以乐观的态度收尾。即使在斋戒的生活中，也能从内心深处感受到一种甜蜜与满足。这不仅是对精神世界的追求，也体现了诗人面对困境时的坚韧与智慧。

整首诗通过对生活细节的细腻描绘，以及对个人情感的深刻挖掘，展现了诗人丰富的情感世界和独特的生命哲学。在简洁的语言中蕴含着深刻的哲理，让人在品味之余，能够引发对生活、自我乃至存在的深入思考。