沧洲（cāng zhōu）的意思：指时间的流逝和事物的变迁。

初服（chū fú）的意思：指刚开始穿戴上衣服，也比喻刚刚开始做某项工作或担任某个职务。

风尘（fēng chén）的意思：指人在纷繁世事中历尽风雨、沧桑变化后依然保持坚强、不屈的品质。

孤云（gū yún）的意思：指孤立无援的云彩，比喻孤独无助或与众不同。

寒菊（hán jú）的意思：

菊花。因开于深秋，故称。 南朝 梁简文帝 《长沙宣武王碑铭》：“春藤络户，寒菊临池。” 唐 韦应物 《奉和圣制重阳日赐宴》诗：“寒菊生池苑，高树出宫城。”

何当（hé dāng）的意思：何时；什么时候

鹿门（lù mén）的意思：指高明的人才，也指有很高的地位或者权力的人。

梦中（mèng zhōng）的意思：指在梦中，不真实的情景或境况。

难得（nán de）的意思：罕见或不容易得到的

岁月（suì yuè）的意思：岁月指的是时间的流逝和年岁的变迁。它常用来表达人生的短暂和岁月的无情。

天外（tiān wài）的意思：指超出人们平常所能理解的范围之外。

云天（yún tiān）的意思：指天空中的云彩，引申为广阔无垠、无边无际的意境。

浊酒（zhuó jiǔ）的意思：指酒中的浑浊物质，比喻不纯洁、不高尚的行为或品质。

返初服（fǎn chū fú）的意思：指回到最初的状态，重新开始。

这首诗描绘了诗人身处旅邸，面对秋日的晚景与个人的沧桑感，流露出一种深沉的感慨与对过往的追忆。首联“岁月秋将晚，风尘鬓欲华”以自然界的季节更替象征着人生的流逝，鬓发的斑白暗示岁月的无情，表达了对时光易逝的感慨。

颔联“孤云天外影，寒菊梦中花”运用了比喻和象征的手法，孤云飘渺，寒菊傲霜，既描绘了眼前的景象，也寓意着诗人的孤独与坚韧。孤云象征着诗人的漂泊无依，寒菊则代表了他在逆境中的坚守与高洁。

颈联“浊酒赊难得，沧洲兴未涯”进一步深化了诗人的内心世界。浊酒难求，或许象征着理想与现实之间的距离，而对“沧洲”的向往，则表达了诗人对宁静、自由生活的渴望。这里，“沧洲”常被用来形容远离尘嚣、充满诗意的理想之地。

尾联“何当返初服，归驾鹿门车”则是诗人情感的集中体现。他表达了对回归简单、自然生活状态的向往，希望像古代隐士一样，驾着鹿车，回到山林之间，过着与世无争的生活。这不仅是对过去的一种怀念，也是对未来可能实现的理想生活的憧憬。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和深刻的象征，展现了诗人面对人生沧桑时的复杂情感，既有对过去的回忆，也有对未来的期待，充满了哲理意味和人文关怀。