蚕麦（cán mài）的意思：指虚假的东西，形容虚伪、做作。

老农（lǎo nóng）的意思：指年老的农民。

冷风（lěng fēng）的意思：形容寒冷的风。

满天（mǎn tiān）的意思：形容数量多得像漫天飞舞一样。

莫愁（mò chóu）的意思：不必担忧、不必忧愁

祈晴（qí qíng）的意思：祈求晴朗的天气

且莫（qiě mò）的意思：表示劝告或告诫对方不要轻易行动或说话，暂时保持安静或不要妄动。

丞相（chéng xiàng）的意思：指古代官职，丞相是宰相的别称，为君主辅佐国政的高级官员。也用来比喻辅佐君主的得力助手或重要顾问。

宿斋（sù zhāi）的意思：指在道德修养上有所追求，经常在家中修炼修道。

天街（tiān jiē）的意思：指天空中的道路，比喻极高的境地或理想境界。

这首宋朝邹浩的《雨中》诗，描绘了五月时节，阴云密布，冷风携雨，弥漫在城市街道之中的景象。诗人以细腻的笔触，展现了自然界的风雨交加，同时也反映了对农业生产的关切。

首句“五月沉阴久不开”，点明时间是五月，天空长时间被阴云笼罩，暗示着天气的不稳定性。接着，“冷风吹雨满天街”一句，生动地描绘了冷风与雨水交织的情景，将读者带入了一个湿冷的雨天世界，街道上充满了雨水的气息。

后两句“老农且莫愁蚕麦，丞相祈晴已宿斋”，则转向了对农业的关怀。面对雨水可能带来的农作物损害，老农们或许会感到忧虑，但诗中透露出一种积极的态度，即政府已经采取行动，通过丞相的祈求晴天来缓解这一担忧。这不仅体现了古代社会对农业生产高度重视的一面，也展示了官民合作应对自然灾害的智慧和努力。

整首诗通过自然景观的描绘和对社会现象的反映，展现了宋代文人对于自然与社会关系的独特洞察，以及对民生疾苦的深切关注。邹浩以简洁而富有深意的语言，勾勒出一幅生动的雨中景象，同时传递出人文关怀和社会责任感，体现了中国古典诗歌中常见的抒情与现实关怀相结合的特点。