饱看（bǎo kàn）的意思：

尽量看。 元 耶律楚材 《过济源登裴公亭用闲闲老人韵》之二：“掀髯坐语閒临水，仰面徐行饱看山。”《醒世恒言·吴衙内邻舟赴约》：“ 吴衙内 指望帮过了船边，细细饱看。谁知纔傍过去，便掩上舱门。”

孤山（gū shān）的意思：指孤立的山峰或独立的山岭，也用来形容一个人在社会中孤独无助。

淮南（huái nán）的意思：指淮河以南地区，也用来形容某个地方或者某个团体的位置或地域范围。

佳处（jiā chǔ）的意思：指好处、优点、益处。

卷舒（juǎn shū）的意思：卷曲和舒展，形容事物变化或状态的转折与调整。

绝交（jué jiāo）的意思：彻底断绝交往关系

茅庐（máo lú）的意思：指简陋的房屋或住所。

戎幕（róng mù）的意思：指军队的帐幕，也用来比喻军队的行营或军事力量。

松关（sōng guān）的意思：轻松地解决问题或放松对某个事物的控制。

云烟（yún yān）的意思：指烟雾缭绕的样子，比喻事物隐约不清、虚幻不实。

这首诗描绘了一位诗人对隐居生活的向往与追求。首句“孤山佳处著茅庐”，点明了诗人的居住地选择在环境清幽的孤山上，搭建了一座简朴的茅屋，暗示了诗人对远离尘嚣、亲近自然的生活态度。接着，“饱看云烟自卷舒”一句，生动地展现了诗人每日观赏云雾缭绕、随风飘散的景象，表达了他对自然美景的沉浸与享受，同时也暗含着一种超然物外的心境。

“莫向淮南恋戎幕”一句，直接表达了诗人对过去军旅生涯的告别与放下，意味着他不再眷恋于战场上的纷争与荣耀，而是选择了心灵的宁静与自由。最后，“松关恐有绝交书”则以象征手法，暗示了诗人担心自己隐居后可能会失去某些旧日的联系或友谊，但同时也表明了他愿意为此付出代价的决心，展现出其坚定的内心世界和对真正自由的渴望。

整体而言，这首诗通过细腻的景物描写和情感表达，展现了诗人从世俗到隐逸的心路历程，以及对自然、自由和精神独立的追求与向往。