出门（chū mén）的意思：离开家门，外出

春思（chūn sī）的意思：形容对春天的思念之情。

对酒（duì jiǔ）的意思：一起喝酒，共饮美酒。

含春（hán chūn）的意思：含有春天的气息，形容某物充满生机和希望。

家家（jiā jiā）的意思：指家家户户、每家每户。表示普遍、广泛。

梅花（méi huā）的意思：指人的品质或才能在逆境中得以展现出来。

事事（shì shì）的意思：指事事都如意顺利，一切都顺心如意。

岁寒（suì hán）的意思：岁寒指的是寒冷的冬天。在冬季，寒冷的天气会给人们带来不便和困苦。

天意（tiān yì）的意思：指天命所归，事物的发展与结果由天决定，人力无法左右。

万民（wàn mín）的意思：指所有的人民或众多的民众。

危事（wēi shì）的意思：危险的事情或局势。

杨柳（yáng liǔ）的意思：杨柳是指杨树和柳树，用来形容柔软、婉约的女子。

这首诗描绘了社会动荡时期人们生活的困苦和忧虑。首联"岁歉家家窘，时危事事难"直接点出年成歉收导致家家户户经济拮据，时局艰难使得万事举步维艰。接下来的"出门如有碍，对酒亦无欢"进一步渲染了压抑的气氛，出门在外都感到阻碍重重，连平时的饮酒都无法带来丝毫的慰藉。

诗人以"杨柳含春思，梅花耐岁寒"寄托希望，即使在严冬中，杨柳仍含苞待放，梅花坚韧地傲立，象征着春天的到来和坚韧的精神。尾联"少须天意转，谷熟万民安"表达了对时局好转的期待，期盼上天能转悲为喜，等到谷物丰收，百姓的生活就能得到安宁。

整体来看，这首诗语言朴素，情感深沉，通过自然景象与现实生活相结合，展现了诗人对民生疾苦的关注和对未来的期盼。戴复古作为南宋诗人，其作品常反映社会现实，此诗正是这种风格的体现。