秋尝（qiū cháng）的意思：指在适当的时机尝试或体验某种事物，也可以表示在合适的时候尝试新的事物或新的方法。

四时（sì shí）的意思：四季，指一年四个季节的循环变化。

酸咸（suān xián）的意思：指事物的味道或气味酸涩和咸淡，形容事物的滋味不好。

岁寒（suì hán）的意思：岁寒指的是寒冷的冬天。在冬季，寒冷的天气会给人们带来不便和困苦。

早秋（zǎo qiū）的意思：指秋季初期，天气刚开始转凉，秋意渐浓的时候。

旨蓄（zhǐ xù）的意思：指目标明确、计划周密的蓄谋。形容人思虑周详，计划有条理。